この前のトレーニング中に
フィリピーノのトレーナー、ラモン。
彼の着てるＴシャツがほしくて
譲って欲しいと、私。
お礼にフィリピンの家庭料理作って
あげるからと約束した。
で、GETしたのがこのＴシャツ
これは、昔所属していたプロボクサー
が作ったものらしい。
まぁ、結構着倒した感はあるけど満足。
お礼に約束のフィリピン料理を作って
持っていってあげた。
私が14歳の時、アッ！30年近く昔…
ヴォーカリストのLing×２が作ってくれた
そして、前のヴォーカリストの先生
ロアナも作ってくれた。
フィリピンの家庭料理
アドボ です。
豚肉とか鶏肉で作るんだけど
私はどっちもいれて、ゆで卵も一緒に煮る。
潰したニンニクと薄切りの生姜を
いれてブラックペッパー、お酢、醤油、
好みで砂糖、ローリエとで煮込みます。
後、隠し味に日本酒ちょっと入れて。
ミツカン酢の鶏のサッパリ煮に似た味。
約束通りラモンに届けてあげた
で、昨日ジムで会ったら
「ナオちゃん、料理ジョウズネ！
本物の味、フィリピンの味スルネ
メチャウマカッタ！マタ、モッテキテナ」
と褒めてくれました。
喜んでもらえて良かった
家族と離れて外国に住むのって大変だよね。
また、大量に作って持って行ってあげよ。
バンテージの巻き方、教えてくれました。
自分で食べても美味しかった。
明日もトレーニング、頑張ろ。
目標体重まで後、1.5キロ
