ホワイトビネガー届いたから
懐かしいグアムの味
フィナデニソース作ろう〜と
スーパーで材料とその他諸々購入し帰宅。
と思ったら、アチャー
レモン買うの忘れてるやないかーい
もう一度スーパーへは行きたくない。
諦めた…
仕事へ。
そしたら久々のお客様ご来店
「お土産〜プレゼント！」
頂きました
↑これと、本物のシークヮーサー
沖縄愛が強いそのお客様。
さすが住んでただけあって
まぁ〜ダイビングと沖縄料理を語らせたら
うちのお店では右に出る人はいないくらい
の沖縄通なので、沖縄料理もご自分で
作っちゃう。前ににんじんしりしり
食べさせてもらったけど美味しかった
そんなお客様から頂いたシークヮーサー
を絞って絞って絞って絞って。
夜な夜なフィナデニソースを作りました。
美味しそう〜、私のは結構
ビネガー強めが好き。
後で豚肉焼いて食べよっーと。
さてと、シャワーして出かける
用意しましょかね。
雨もそろそろ止むかな
今日は絶対に行かなければいけない
場所はいくのだ。
続く…
