昨日も何じゃかんじゃとバタバタ。
６時半に起きてからはいつものルーティン
コーヒー入れて新聞読んで。
前日持って帰ってきたおしぼりを洗濯
干して、自分の服を洗濯したり。
朝ごはん食べて、昼前に皮膚科。
検査結果が出るまでやめてた
プラセンタの筋肉注射を２アンプル
婦人科でもらった処方箋を薬局へ
夕方は英語のプライベートレッスン
その後、営業。
昨日の夜から例のホルモンの薬を始めた。
副作用があるかもだって…
下記の症状が起これば早めに主治医にご相談くださいと。
・気持ちが悪い ・吐く・食欲がない・発疹
・むくみ・頭痛・体重の増加
体重の増加！！！
それは、絶対にいやや
で、朝起きてから体重測ってみた
400g増…ん？増えとるやないかーい
1日で400g増…
とりあえず、１週間様子見てみることに。
今日は珍しく８時半起床
日曜日、お休み！イェーイ
日曜日といえば恒例の
作り置きのおかずを作る日。
て言うか前から思ってたけど
おかずってさぁ〜なんだか
いなたいと言うか…
で調べると英語ではSide dish と言うらしい
外国ではよく聞くよね。Side dish！
前菜は色々呼び方あるみたいやど
Appetizer これも外国のレストランとか
ではよく見るなぁ〜
ほんで今朝は週２回のSide dish作り
まぁ、いつも同じだけどね
まずは、糸蒟蒻と牛肉を炊く
牛肉は脂身が少ないモモ肉の薄切り
灰汁をしっかりとりましょう。完成
糸蒟蒻はちょっとにおいがあるから
ちゃんと下茹でしてます。
市販の出汁の素と麺つゆと料理酒と
醤油も足して。煮汁と一緒に保存容器に。
この出汁汁は、お蕎麦にかけても美味しい
２品目は何度も作ってるやつ
レンズ豆のサラダ
レンズ豆200g、玉ねぎ１個、人参１本
今日はズッキーニも１本入れた
オリーブオイルとホワイトビネガー(酢)
マスタードと塩胡椒を混ぜて暑いうちに
↑と混ぜて味付け。
めちゃくちゃ簡単。
どちらもあら熱がとれたら冷蔵庫へ。
簡単、簡単。一人暮らしは自分の分を
毎回気合い入れて料理しません
そして、今日の朝ごはん。
じゃーん
お気に入りのYouTubeのSashiさんの
昨夜のライブ動画観ながら。
グアム、行ってないなぁ一年半かぁ…
行けなくなって。
まぁ、そのうちいけるでしょ🇬🇺
山盛りサラダに目玉焼き２個とアボガド
茗荷のピクルス(実家でもらった茗荷)
かぼちゃの煮付け(実家でもらった南瓜)
さっき作った糸蒟蒻と牛肉
後はブロッコリー。
こんな感じのご飯を日に２回。
昨日のお昼ご飯↑
夜は新地の玄盛 十割蕎麦屋さんで
まぁ、私の食生活はこんな感じです。
タンパク質をしっかり摂る事を意識してます
かさ増しのためにいっぱい野菜食べる
最近は野菜サラダにドレッシングすら
かけないようになりました。
市販のドレッシングは美味しくないし
かと言って作るのも面倒やしね
夕方からお願いしていたスタンダード
のアレンジ曲を仕上げるために
今日もお店へ。
今週木曜日は両親がうちに泊まりにきます。
ちょっと、病気をしていて神戸の病院へ
行くのに前乗りで大阪へ。
仕事前に、どっか美味しい物でも
食べに連れて行ってあげようと思う。
父ちゃん、母ちゃんに会えるのも楽しみ
そうこうしてるうちにお昼前やん。
そろそろ、譜面と向き合いましょかね。
コロナに気をつけながら
良い日曜日をお過ごし下さいね
Ciao！
