鶏ハム

十三の商店街の肉屋さんで

鶏胸肉を買った。

デッカい胸肉２枚で300円ちょい。

安かったので。

解凍した鶏胸肉で鶏ハム

今回はガーリックソルトを使った。

これ好きなんだよね。

胸肉の皮をとって、胸肉に包丁をいれて開き

たっぷりガーリックソルトふって馴染ませて。

ラップに包んで体温調理しました。

うん、ちょいニンニク風味で美味しい。

今夜、明日のご飯にしよう。

体重の管理もしなきゃね。