１１月の３rd アルバムリリースまでに
やらなければいけない事をリストアップ
およそ１ヶ月後にジャケット写真の撮影
どんな感じにしようかな？と言う
大体のデザインは決まってる。
なので、後１ヶ月でそろそろ
トレーニングも追い込みをかけなきゃ…
だけどぉ〜
お盆で体重増加か？
お盆で体重増加か？気をつけなきゃ…
という事で外食は減らして
この１ヶ月は出来るだけちゃんと自炊。
料理に何でも使える
ニンニク醤油を作る事にした。
にんにく、大好きなんですわ、私。
ニンニクって、まぁまぁ高いんよね。
国産は勇気がいる、買うの
なので、業務用スーパーへ。
中国産だけど量も多いし、剥いてある大蒜
便利〜初めてかってみました。
保存容器は当然100均で購入。
３種類のニンニク醤油。
左・半分にカットしたにんにく、
鷹の爪、だし昆布
中央・にんにく、花鰹、鷹の爪、だし昆布
右・まるまるにんにく、鷹の爪、だし昆布
本当はお酒とかみりんもいれると
美味しいらしいけど。今回は無しで。
このだし昆布は前にイカリスーパーで
買った、まぁまぁ高級な利尻昆布だったかな。
それぞれに、にんにくが浸かるまで
醤油を注ぎます。
じゃーん。完成
真ん中の昆布と花鰹のニンニク醤油は
出来上がりが楽しみ〜カツオの出汁もでて
刺身にも合うらしいよ。
冷蔵庫で保存します。
１週間もあれば浸かるかなぁ〜
あかん、お腹すいてきたかも
レコーディング、私の歌録は２週間前 先。
しっかり練習して、トレーニングもして
完璧な状態で歌録に挑みます。
ちなみに、ナオズプレイスは
明日16日金曜日から営業します！
お待ちしてまーす！
