最近の晩ご飯はアジアンフード
と言っても、阪神百貨店のお弁当。
大阪駅から店までの道のりの途中に
阪神百貨店あるからね〜時々買います。
この前、無性に生春巻きが
食べたくなったので…
でも、ちっこいの二本で900円は高い
昨日のgym帰りに商店街でパクチー購入。
生春巻きの材料を買ってきた。
しかし…ニラの値段にビックリ
前は確か一袋50円以下だったはず。
昨日は一袋138円(税抜)
ニラまで値上がりかぁ…
仕方ないね。
ほんで、今日のお昼に生春巻きを
食べるぞ！と決めたので〜
真夜中に千切り開始！
仕事から帰ってきてから千切り開始。
ビーフンを茹でて
白ネギの白い部分で白髪ネギ
きゅうりも千切り
エビも茹でた。準備完了
で、本日のお昼ごはーん
うまーい！
スイートチリソースと一緒に
４本食べたった
やっぱり作る方が安いし
パクチー大量に入れて、美味しい
ベトナムはまだ行ったことないんよね。
いつか、ベトナムで本格ベトナム料理
食べてみたいなぁ〜
今度はいつもの常連様に作ってあげよう。
パクチーは好き嫌いあるからね。
パクチーが無理な人には青葉使って。
本日は元MBSアナウンサー水野晶子さん
と元岡さんとスタッフと
3/18.19の朗読ライブの打ち合わせ。
４時には出かけないと。
それまで、自宅で仕事です。
今夜からWBC始まりますね！
この期間はAmazon primeで
スポーツバーやな
大谷翔平くん、先発するそうです！
楽しみ
