茹ですぎると単なる茹で卵になるので
要注意です。
なんしか、湯村温泉の源泉は激熱
茹で方は大切
少し前に帰省してきた。
久々に温泉卵でも〜と。
湯村温泉の荒湯
源泉なんだけどね。
その周りに沢山のお土産屋さんがあって
ネットに入った卵を売ってるんだけど
観光客もおらずお土産屋さんは
まん防？でお休みしてました。
お土産屋さんで卵買うとお店の人が
「源泉に１０分間つけて下さいね！」と。
いやいや、それじゃぁ温泉卵ではなく
単なるゆで卵やん…
といつも思ってた。
といつも思ってた。なので、今回は自分なりに温泉卵を
茹でてみよう♨️
母から、みかんの入ってるネット
をもらって紐つけて、スーパーで卵を購入。
卵10個入りで200円。
そして待つこと７分弱
夏場だと6分くらいでいいと思う。
近くに冷水が出る水道あるので
卵引き上げて冷やしてね！
そして、持ち帰って。
オススメの食べ方は〜
卵の膨らんだ方の殻を剥いて
小さなティースプーンですくって食べます。
黄身がトロトロで激うま
カップのアイスを買ったら付いてくる
スプーンをもってると便利だよ
湯村温泉の荒湯へ行かれた時は
是非お試しあれ〜
