ここ最近、ずっとカレーばっかり作ってる
18食中、すでに11食、残り７つだけど
今夜で７つは完売。
足りないなぁ…と昨日から
またまたチキンを仕込む
カレー屋ちゃうのに…
昨日は北海道のお客様３名
飲んだ後のカレーを完食。
「カレー屋さんできるで！
めっちゃ美味しい
」と。
」と。ついでに、お腹空かしたスタッフも完食
帰宅してからお昼に漬け込んでいた
手羽元とトマト缶を合わせて圧力鍋へ
朝起きて、仕上げ作業。
今回はサイコロ型にカットして塩茹でした
じゃがいもを別に追加した。
完成、お持ち帰り用の3人前と
2人前も大きめのタッパーに入れて。
重いんだよな、店持ってくの
仕方ないね〜喜んで貰えるから
まあ、ええかぁ…重いけど。
あっと言う間に金曜日かぁ〜
今夜はどうなるかな、
忙しくなったらいいけど
北新地はまだまだですね…
そう言えば、レギュラーピアニストの
元岡さんの渾身のアルバムが完成。
デザインはお客様でいつも仲良くして
下さっている川口さんのデザイン
In Vienna 完成です。
私も１枚購入しました。
ウィーンでレコーディング
3000万円のピアノ
ベーゼンドルファーインペリアル
とか言うピアノで録音した
オリジナル2ndアルバム
是非、CDで聴いてください。
いい作品ですよ。
来年もウィーンでレコーディング予定
毎日頑張って曲作りに励んでいます。
さて、今日は税理士さんに渡す資料作り
DM作り、源泉徴収料を払いに銀行へ
行かなければ…
なんやかんや言うて、出費が多いなぁ。
しゃーない。ほなっ
