食べるもの | Nao's place 北新地にある生演奏のジャズバーナオズプレイス

おやおや、もうこんな時間だ。

寝なきゃ〜

連休明けもあり、静かな北新地でした。

切り替えて23時にお店閉めて、電車で帰宅。

帰宅してお鍋に湯を沸かして、今日買ってきた

鶏胸肉のたたきを作った。

皮は全部剥がして

100グラムから140グラムに切り分けて。

沸騰したお鍋に塩とだし醤油と、ニンニク醤油を入れて、ニンニクもスライスして。沸騰した鍋の火を止めて、切り分けた胸肉を投入。蓋をして30分、予熱だけで火を通す。その間にシャワーしてスッキリ、洗濯もしたよ。スキンケアして髪の毛乾かして、鶏胸肉、完璧な出来

中はしっとり、ちょっとだけ味見。ニンニクスライスが効いてる。明日は梅干しとポン酢合わせてネギを刻んで、朝食べる予定。味が染み込んでたらいいなぁ〜今日スーパーでオールブランなるものを購入。腸内環境が整えばと思い、オイコスヨーグルトも購入。　

１９歳の時にやったむち打ち…首の後遺症がらまた出てきてる。トレーニングやり出して、今までなかったんだけど、スミスマシーンでスクワット、重量をいれると、どうも左の後頭部に痛みがでる。なので、前にお世話になった奈良富雄の鍼灸整骨院へ。夕方２時間とれたので、直してもらおうと。

店は若者が開けてられるよう段取りしてるから、問題ないと思う。明日は誰か覗いてくれたら良いんだけどね。お店。最近、火曜日は弱い。

焦りは禁物、もうちょっと世の中の状況を見ていかなければ。そうそう、この前連れて行っていただいたオーセンティックBARのオーナーが北新地の料飲組合の方で、すごくダンディーなおじ様でした。

せっかくなので北新地の料飲組合へ入ることにしました。なかなか御縁がなかったけど、そろそろいいかなと思って。

明日は8時には起きて朝の有酸素運動ら45分くらい歩きたいな。自慢じゃないけど、今日は一滴も飲んでないです。明日の朝、体重減ってたらいいなぁ〜来月は友達と喜界島へ旅行へ。アラフィフ2人でビキニきます。そこまで、どれくらい絞れるか。去年の7月の宮古島の旅の時より、2キロ増えてるからなぁ〜トレーニングと食事を考えて。