てっちり、年中食べれるんだけどね
この時期だから美味しいんです！
と、法善寺横丁のほていさんの大将。
今回でたぶん４回目です
兵庫県北部の日本海側で生まれ育った。
なのでもう松葉蟹…食べたくないの。
子供の頃に食べ過ぎた…
大阪に住んで長いけど、やっぱり
てっちりが大好きです
時々連れて頂いている
ほていさん
てっさでしょ〜河豚皮の湯引きでしょ〜
そしてお鍋でしょ〜
ほんで巨大な白子！！！
河豚を見せてくれました。
4キロの河豚やて〜デカっ
そりゃ白子も大きくなる
美味しかったなぁ〜ヒレ酒も。
仕事前に３杯も飲んでしまった
そして最後は〜
白子入りの雑炊。
お腹いっぱい、満腹、満足
大阪は美味しいもんがぎょーさん
ごさいますねぇ〜
至福のひと時でした
S様、いつもありがとうございます！
ご馳走様でした！
